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導(dǎo)讀
規(guī)劃、投資、運(yùn)營(yíng)脫節(jié)是制約旅游開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵問(wèn)題所在,供給端領(lǐng)軍企業(yè)的核心能力在于基于數(shù)據(jù)的需求挖掘、規(guī)劃、投資、渠道、品牌、運(yùn)營(yíng)管理,能夠搭建一個(gè)完整閉環(huán)。
擁有世界上最多的旅游景區(qū),游客卻還在為放假去哪兒玩發(fā)愁——這似乎是如今中國(guó)旅游業(yè)的一個(gè)怪象。
“這是中國(guó)旅游過(guò)剩與稀缺之間的矛盾,過(guò)剩的是那些所謂的景區(qū),稀缺的是對(duì)游客真正有影響的景區(qū)。”景域集團(tuán)副總裁、首席戰(zhàn)略官李丹在日前由21世紀(jì)傳媒和南開(kāi)大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院主辦的2017亞洲旅游產(chǎn)業(yè)年會(huì)上點(diǎn)出了問(wèn)題的真相:“景區(qū)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的第一天可能就是準(zhǔn)備歇業(yè)的第一天,因?yàn)槟銊?chuàng)造了過(guò)剩,但并沒(méi)有創(chuàng)造出真正的稀缺。”
但這一現(xiàn)象或?qū)⒅饾u得以改變,業(yè)界逐漸意識(shí)到,在全域旅游的理念下將景區(qū)升級(jí)為目的地綜合開(kāi)發(fā),糅合當(dāng)?shù)靥厣陀慰蛡€(gè)性化多元化需要,才是能留住客源的稀缺所在。
這從過(guò)去一年的旅游投資趨勢(shì)當(dāng)中可見(jiàn)一斑。國(guó)家旅游局發(fā)布的《2016中國(guó)旅游投資報(bào)告》顯示,2016年全國(guó)旅游業(yè)實(shí)際完成投資12997億元,其中大型綜合類(lèi)項(xiàng)目比重最大,實(shí)際完成投資4440億元,占總投資的34.2%,同比增長(zhǎng)24.1%。大型旅游綜合體項(xiàng)目由于整合了休閑、度假、娛樂(lè)、餐飲、購(gòu)物、住宿等多種功能,已成為全域旅游發(fā)展的重要方向和拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>
報(bào)告指出,區(qū)別于早期市場(chǎng)遍地開(kāi)花的散點(diǎn)式投資模式,未來(lái)資本將更多投入到要素提升項(xiàng)目、目的地產(chǎn)品和休閑度假類(lèi)項(xiàng)目。各類(lèi)特色小鎮(zhèn)及旅游綜合體將成為資本聚集的重要載體。
投什么樣的項(xiàng)目?
大眾的旅游需求已經(jīng)從傳統(tǒng)觀光變?yōu)槎燃佟⑸疃润w驗(yàn)甚至追求一種生活方式。因此,什么樣的文旅綜合體類(lèi)產(chǎn)品才能吸引更多客源、獲得更高的重游率是擺在投資方、運(yùn)營(yíng)方及政府面前的關(guān)鍵問(wèn)題。
“日本的熊本幾乎沒(méi)有什么產(chǎn)品,但是一個(gè)熊本熊讓它成為了一個(gè)目的地。”李丹表示,全域旅游時(shí)代下真正稀缺的是目的地,一個(gè)景區(qū)不足以營(yíng)造一個(gè)完整的生活方式,需要用目的地的思維去做。
中國(guó)旅游集團(tuán)旅游產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)陳文杰在會(huì)上表示,很多目的地政府考慮的更多的是要引進(jìn)一些大投資大項(xiàng)目,但很多大項(xiàng)目并不能真正滿足消費(fèi)需求,而是掛羊頭賣(mài)狗肉的偽旅游項(xiàng)目。
“以海南為例,近十年引進(jìn)了大量資金,大部分都砸在旅游業(yè)、資產(chǎn)上,掛著旅游資產(chǎn)的名只留下一個(gè)單體經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè),這種業(yè)態(tài)很難推動(dòng)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展,更難以滿足消費(fèi)者豐富多元的需求。”陳文杰認(rèn)為,政府應(yīng)該重視培育當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè),用與當(dāng)?shù)刈匀?、文化、體育資源以及特色產(chǎn)業(yè)深度融合的思路,去引導(dǎo)投資。
“現(xiàn)在每個(gè)政府都有積極的開(kāi)發(fā)旅游的動(dòng)機(jī),但這個(gè)動(dòng)機(jī)是真實(shí)的嗎?為什么很多旅游強(qiáng)縣都是貧困縣?”李丹表示,全域旅游、特色小鎮(zhèn)等講的不是單純的旅游,而是旅游作為一個(gè)杠桿產(chǎn)業(yè)怎么拉動(dòng)當(dāng)?shù)卣w的經(jīng)濟(jì),旅游投資的真實(shí)貢獻(xiàn)究竟如何,能否找到與政府協(xié)同的利益機(jī)制,值得思考。
克而瑞樂(lè)葦旅游地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)商平臺(tái)發(fā)布的《2016-2017年中國(guó)旅游地產(chǎn)發(fā)展報(bào)告》顯示,從2016年新增旅游地產(chǎn)項(xiàng)目所依托的核心資源來(lái)看,項(xiàng)目數(shù)量和用地面積最多的是包含“主題公園”、“游艇碼頭”、“古鎮(zhèn)”等在內(nèi)的其他旅游地產(chǎn),分別新增110個(gè)項(xiàng)目和6001萬(wàn)平方米用地,緊隨其后的是“山地旅游地產(chǎn)”,有83個(gè)新增項(xiàng)目和4235萬(wàn)平方米新增用地。
開(kāi)始轉(zhuǎn)型“古鎮(zhèn)+”等文旅項(xiàng)目的新華聯(lián)文旅發(fā)展總公司副總裁、新華聯(lián)旅游管理有限公司董事長(zhǎng)徐道明在會(huì)上表示,文旅項(xiàng)目必須要做各種業(yè)態(tài)的融合,其中有幾個(gè)配置需要考慮,一是核心旅游吸引物,二是商業(yè)業(yè)態(tài),三是住宿設(shè)施,四是文化元素的打造,這樣才能做出差異化產(chǎn)品。
復(fù)星旅游文化集團(tuán)副總裁徐秉璸表示,就旅游綜合體來(lái)說(shuō),一方面因?yàn)楝F(xiàn)金流的關(guān)系,要跟地產(chǎn)有所結(jié)合,但更重要的是必須把強(qiáng)勢(shì)的旅游內(nèi)容端、旅游IP導(dǎo)入,而不能因?yàn)榈禺a(chǎn)規(guī)劃得不錯(cuò),就隨便拿一個(gè)模式到處復(fù)制?!按笮吐糜尉C合體開(kāi)發(fā)不宜快速的復(fù)制,而應(yīng)該集中資本和內(nèi)容端的優(yōu)勢(shì)做重點(diǎn)的開(kāi)發(fā)?!?/p>
烏鎮(zhèn)總設(shè)計(jì)師陳向宏打造的古北水鎮(zhèn)被認(rèn)為是這種旅游業(yè)態(tài)的成功代表,其人均消費(fèi)已達(dá)烏鎮(zhèn)的2倍多,2016年凈利潤(rùn)率達(dá)到28.87%。對(duì)于這種人造IP,君聯(lián)資本董事總經(jīng)理邵振興表示,過(guò)去所謂有人文資源稟賦的地方,不是保護(hù)得不好,就是過(guò)度開(kāi)發(fā),目前重新尋找有人文資源稟賦的地方相對(duì)比較困難,所以更多的還是人造一個(gè)IP項(xiàng)目。
“但是IP的培養(yǎng)是需要周期的,迪士尼在IP及內(nèi)容上的積累非常之深,做主題樂(lè)園也不是一兩天的事情,所以做這種項(xiàng)目還是得從產(chǎn)業(yè)鏈更上游、跟內(nèi)容相關(guān)的產(chǎn)業(yè)入手?!鄙壅衽d表示,此外還可以根據(jù)場(chǎng)景化消費(fèi)的趨勢(shì),打造旅游和娛樂(lè)結(jié)合的新生態(tài)。
如何保證回報(bào)率?
前述《2016-2017年中國(guó)旅游地產(chǎn)發(fā)展報(bào)告》指出,旅游投資集中顯現(xiàn)的問(wèn)題包括,沒(méi)有形成合適的商業(yè)模型,盈利模式不夠清晰;無(wú)法打通旅游產(chǎn)業(yè)鏈,項(xiàng)目缺少發(fā)展后勁;未能有效整合資源,投資方與運(yùn)營(yíng)方大多停留在單點(diǎn)合作的層面上。
文旅綜合體項(xiàng)目往往投資額巨大、建設(shè)周期長(zhǎng),對(duì)于各方來(lái)說(shuō),如何規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),又如何避免“借旅游之名,做地產(chǎn)之實(shí)”?與會(huì)嘉賓普遍認(rèn)為,投資只是一環(huán),從前期規(guī)劃設(shè)計(jì)到后期運(yùn)營(yíng)管理都非常重要。
“規(guī)劃、投資、運(yùn)營(yíng)脫節(jié)是制約旅游開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵問(wèn)題所在,供給端領(lǐng)軍企業(yè)的核心能力在于基于數(shù)據(jù)的需求挖掘、規(guī)劃、投資、渠道、品牌、運(yùn)營(yíng)管理,能夠搭建一個(gè)完整閉環(huán)?!崩畹け硎?,這樣的項(xiàng)目應(yīng)該構(gòu)筑全新的“前臺(tái)-后臺(tái)”整合盈利邏輯,例如臺(tái)灣很多景區(qū)后臺(tái)是一個(gè)非常龐大的產(chǎn)業(yè)盈利體系,旅游收入僅占總的景區(qū)收入的30%到40%,某個(gè)水生植物景區(qū),主要盈利點(diǎn)則在為餐廳供給餐飲原料。
以同樣是重資產(chǎn)項(xiàng)目的主題公園為例,海昌海洋公園行政總裁王旭光在會(huì)上表示,主題公園是一個(gè)資本、產(chǎn)業(yè)、勞動(dòng)和創(chuàng)意均為密集型的業(yè)態(tài)。主題公園在資本投入期、選址可研、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位、規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程建設(shè)和運(yùn)營(yíng)籌備等環(huán)節(jié)都需要非常專(zhuān)業(yè)的力量來(lái)完成第一步的建設(shè)期。第二步從建成運(yùn)營(yíng)開(kāi)始的三年是市場(chǎng)培育期,應(yīng)該更多考慮運(yùn)營(yíng)服務(wù)品質(zhì)水平以及渠道。之后則需要進(jìn)行產(chǎn)品的改造升級(jí)、技術(shù)革新、二次拓展、品牌提升等等,以持續(xù)保持收入穩(wěn)定增長(zhǎng)。
事實(shí)上,投資機(jī)構(gòu)也開(kāi)始重視和介入運(yùn)營(yíng)?!拔覀冏雎糜萎a(chǎn)業(yè)投資時(shí)希望把資本變成推動(dòng)行業(yè)提升的工具,而不是純粹做一場(chǎng)資本運(yùn)作?!北本┳篑S投資管理有限公司創(chuàng)始人兼CEO胡偉東表示,左馭的模式是尋找到優(yōu)質(zhì)的旅游目的地,通過(guò)資金和在內(nèi)容層面的布局,把其運(yùn)營(yíng)能力嫁接到整個(gè)旅游目的地,在目的地得以提升改造之后,再通過(guò)資本的工具最大化的退出。據(jù)了解,2017年左馭在山西、江蘇、浙江可能會(huì)有2至3個(gè)目的地旅游產(chǎn)業(yè)基金落地。
(來(lái)源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道(廣州))
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